Ob für kreative Inszenierungen, grandiose Augenblicke, delikate Momente oder sinnliche Gaumenfreuden, MILLE PORTAILS ist Ihr zuverlässiger Cateringpartner.

Für uns ist jeder Anlass einzigartig. Gezielt gehen wir auf Ihre Wünsche ein und erarbeiten zusammen mit Ihnen ein unvergessliches Event Konzept bei dem Sie und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnt werden!

Köstliche Kreationen aus marktfrischen Zutaten, ein hohes Qualitätsbewusstsein mit viel Liebe zum Detail und eine weltoffene Küche von nah und fern sind das Erfolgsrezept von MILLE PORTAILS.

Gerne zelebrieren wir auch Ihnen ein bleibendes kulinarisches Erlebnis. Überzeugen Sie sich selbst!

Herzlichst,

Dieter Walliser & Franziska Abplanalp

und das MILLE PORTAILS Team

Kurzer Einblick (Lokalität: Metallgarten, Worb)

Die Meinung unserer Kunden ist uns wichtig!

Thank you for the absolutely amazing job you and your team did for us in Switzerland.  You literally set the stage for success for us. Everyone absolutely LOVED your catering!  The Americans were going nuts over the burgers and dogs!!

Dieter – it is my most sincere hope that I have another opportunity to work with you.  You are the consummate professional and truly a trend setter for catering in Switzerland.  I look forward to seeing the upscale catering you can provide and will definitely be back in touch if we win this competition because we will be throwing a fantastic party that you will cater.

Again – thank you for your professionalism and your quality.  But most of all, thank you for your graciousness and kindness.  It was such an honor to get to know you and to work with you.

Susan Turner, Firma Lookheed Martin Aeronautics Company Forth Worth, Texas USAF 35 Kampfjet Präsentation Airbase Payerne

Ich möchte nicht versäumen, Ihnen und Ihrer Mannschaft meinen herzlichen Dank auszusprechen.

Mein Mann und ich waren sehr zufrieden mit der Professionalität, mit der Sie alle den Abend gemeistert haben: der Aufbau der Tische, das Decken und Bereitstellen verlief reibungslos, die Damen im Service waren nicht nur sehr kompetent sondern auch ausserordentlich aufmerksam und freundlich. Das Essen wurde auch von allen unseren Gästen sehr gelobt.

Es war hervorragend! Alles in allem: grosse Anerkennung! Merci vielmal!

Ingrid Bunge

Wir hatten einen tollen Abend im Bierhübeli. Das Essen und der Service haben uns sehr überzeugt und wir waren rundum zufrieden.

Eine Rückmeldung von einem unserer Gäste:
Natürlich hat uns auch das feine Essen zugesagt. Wir waren kürzlich an zwei solchen Anlässen und waren jeweils schwer enttäuscht vom Service. Aber das am Freitag war Klasse:  Qualität sehr gut, Menge genau richtig und der Wein fein!

 Wir werden Sie gerne weiterempfehlen und auch bei eigenen Anlässen gerne wieder auf Sie zurückkommen.

100 Jahre STB Event im Bierhübeli

Wir wollten uns noch für den super Service von Mille Portails bedanken! Das Essen war wirklich hervorragend und hat genau das getroffen, was wir uns für unsere Hochzeit vorgestellt haben. Sämtliche Gäste haben das Essen sehr genossen und davon geschwärmt.

Vielen herzlichen Dank! MILLE PORTAILS hat massgeblich dazu beigetragen, dass wir unsere Hochzeit nie vergessen werden!

Julie Blanc und Yannich ReusserHochzeit

Das Feedbackprädikat “sehr gut” entspricht nicht ganz meiner Einschätzung. Ich fand alles einfach PERFEKT: sehr freundliche und kompetente Korrespondenz, sehr ansprechende Offerte, äusserst professionelle Vorbereitung, schöne Dekoration, perfekt angerichtetes und köstliches Buffet, effizienter, sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Meine Gäste und ich waren alle einfach begeistert!
Vielen Dank dafür!

Sarah SiskouGeburtstagsfest

Dem MILLE PORTAILS Team nochmals ein riesiges Dankschön für euren Einsatz gestern.

Das Essen war ein Gaumenschmaus, euer Service nicht nur Spitzenklasse, nein, oberste Catering-Liga.

Von Herzen gern empfehle ich euch weiter.

Brigitte MartiSwisscom

Das Team von MILLE PORTAILS hat uns und unsere Gäste kulinarisch schlichtweg überwältigt.

Besser geht es gar nicht – in jeder Hinsicht!

1000 Dank!

Auto Marti, NiederwangenVIP Event Einweihung Neubauwww.automarti.ch

Wir möchten es nicht unterlassen, dem MILLE PORTAILS Team ganz herzlich für den kompetenten, tollen Service zu danken. Unsere Gäste und wir haben den gestrigen Abend in unserem Haus mit den kulinarischen Höhenflügen sehr genossen – es war einfach super!

A. HeiniDiner

Von Herzen möchten wir uns für das wunderbare Catering an unserem Hochzeitsfest bedanken! Die Qualität vom Essen und Trinken war ausgezeichnet. Hervorheben möchte ich aber den sehr freundlichen Service! Der enge Raum und die vielen Kinder haben euch überhaupt nicht aus dem Konzept gebracht.
Wir mussten uns um gar nichts kümmern und konnten alles einfach nur geniessen, herzlichen Dank dafür! Wir würden euch sofort wieder engagieren.

Sandra & Matthias Wölfli

Vielen Dank für das tolle Catering. Meinen Gästen und mir haben die Häppli aus allen COOL BITES Boxen sehr gut geschmeckt. Es war nicht nur sehr gut sondern auch gesund und kreativ.

Fabienne Lopes
Fabienne LopesGeburtstagsfest, Bern

Als kulinarisch verwöhnter Sydney Sider war das Angebot der absolute Hammer, vom Apéro Style über die verschiedenen Menues bis zu den feinen Süssigkeiten. Alles war perfekt inszeniert und gut in der Temperatur. Geschmacklich hervorragend. Was auch absolut SPITZENMÄSSIG war, waren die aufgestellten, aufmerksamen und freundlichen Mitarbeiter.

Riesen Kompliment!!

Vernon Stuber and the CRIKEY TeamMahogany Hall

Zum Cool Trays Bestellformular

Überraschen Sie Ihre Kunden, Freunde oder Gäste mit der kulinarischen Häppliplatte à la MILLE PORTAILS und lassen Sie sich Cool Trays per Kurier ins Büro oder nach Hause liefern oder holen Sie die Platte unkompliziert bei uns ab.

Caterings und Events

Ihre Wünsche, Ideen und Ziele verbunden mit unserem Wissen aus Catering und Eventmanagement vereinigen wir zu Ihrem persönlichen, einmaligen und nachhaltigen Event- und Cateringkonzept.

MILLE PORTAILS NEWS

Nominiert für den KMU Entrepreneur AWARD 2019

Stimmen Sie jetzt für MILLE PORTAILS.
Bis zum 15. November 2019 sammeln die Nominierten Stimmen/Votes aus der Community. 
Daraus ergibt sich eine Top-10-Liste. Über Ihre Stimme für MILLE PORTAILS Special Catering & Events freuen wir uns.

Hier voten: https://business-expo.ch/entrepreneur/walliser-dieter/

Herzlichen Dank

Summer Beach 2019 auf der Grossen Schanze mit MILLE PORTAILS als Food-Partner

Wir danken allen herzlich für ihren Besuch am diesjährigen Summer Beach auf der grossen Schanze in Bern. Es hat riesen Spass gemacht.

www.summerbeach.ch

MILLE PORTAILS ist Catering-Partner vom Eventraum «Erlebnis Energie»

Die ewb eröffnet am 20. Mai 2019 ihre neue Eventlocation in der Energiezentrale Forsthaus Bern. MILLE PORTAILS freut sich, Sie und Ihre bis zu 140 Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu begeistern. Erfahren Sie hier mehr dazu.

Back to the roots, Vorproduktion von Gerichten für Ihr zu Hause

Haben Sie Gäste eingeladen, wenig Zeit und spielen mit dem Gedanken, sich einen Caterer zu gönnen, um Ihren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten?
MILLE PORTAILS macht es möglich!
Lassen Sie sich hier durch unsere saisonale Menuvorschläge inspirieren, die selbstverständlich auch angepasst werden können.

Kubus – die Event Location der Stadt Bern und MILLE PORTAILS,

der offizieller Catering Partner, freuen sich auf Ihre Anfrage.
Mehr Infos finden Sie hier

Kitchen Battle by MILLE PORTAILS!

Sind Sie auf der Suche nach einem originellen Event? Möchten Sie Ihren Kunden oder Ihrem Team etwas aussergewöhnliches bieten?

Erfahren Sie mehr darüber hier